Langkau ke kandungan utama

Oh! Nasi Kandar......

Assalamualaikum......mmmmm.....selamat malam., sori yea blog...hehehe...dah lama tak update blog nie....almaklumlah....sibuk sangat dengan hal kerja, famili tambah lagi mereka tengah demam termasuk le...ayah dua bebudak tue...sakit dada...kuat sangat sedut asap....

Kali ini saja nak cerita pasal makanan yang dah lama sangat tak dapat merasa iaitu nasi kandar.
Hahahahaha.... hari ini dapat jugak makan dengan sepuasnya.... makan nasi kandar tapi bukan di Penang yea... tapi cuma di Mydin, Nusajaya....jea....

Sedap jugak lah....dagingnye lembut dan terasa rempahnya....tp tak de gambar yea...time makan nie sebab dua bebudak ini meragam....si adek tak cukup2 dengan papadum... yang si abang dengan air milonye....

Tahu ke nasi kandar tue ape? hehehe...macam cikgu sekolah plak...........!!!!!

Nasi Kandar adalah hidangan popular utara Malaysia, yang berasal dari Pulau Pinang.Ia adalah hidangan nasi kukus dan disajikan dengan pelbagai kari dan hidangan sampingan. 
Beras untuk hidangan nasi kandar sering diletakkan dalam bekas kayu kira-kira tiga kaki tinggi, memberikan aroma yang tersendiri. Nasi disertai dengan hidangan sampingan seperti ayam goreng, kari limpa, sotong, daging lembu, telur ikan, udang goreng. Hidangan sayur-sayuran biasanya sayur terung, bendi  atau peria. 


Yang paling terkenal gerai nasi kandar di Pulau Pinang adalah Restoran Kassim dan Line Clear, Di Selangor, satu rangkaian restoran nasi kandar Syed Restoran dan Restoran Ahmad Shah. Sementara itu di Kedah, terkenal nasi kandar restoran Nasi Kandar Pokok Ceri dan Royale Hijau Kuning. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, beberapa restoran rantaian telah muncul seperti Nasi Kandar Subaidah, Nasi Kandar Nasmir, Pelita Nasi Kandar dan Kayu Nasi Kandar. Ada yang telah pertikaikan keenakannya berbanding versi Pulau Pinang asal. Di Perlis, beras berwarna kuning dengan herba dan hidangan dirujuk sebagai "nasi ganja", 
(Nasi Kandar Thumbs Up), di hadapan Masjid Jamek, Kuala Ketil, Kedah .
Dan banyak lagi.....tak taip plak dekat sini....bahasa pun dah tunggang terbalik.....hehehehe

Jadi layan jea lah yea.....dekat bawah nie...adalah beberapa keping gambar sekadar hiasan....







Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Pembakar Semangat....

Assalamualaikum....Hai....Selamat Malam....semua. Pada malam ini saya hendak berkongsi, satu ayat yang penuh makna yang boleh memberi semangat kepada kita semua....lebih2 lagi diakhir tahun ini. Ayat atau kata hikmah yang boleh memberi rangsangan kepada minda kita..... Cayalah.... Ayat atau kata hikmah ini saya petik dari ;    MENCARI REDHA ALLAH ' Jadi kita janganlah mudah berputus asa kalau ingin berjaya.....

Secawan Kopi......

# gambar hiasan dari hafizoren.blogspot.com Assalamualaikum.... huhuhuhu  tadi mengantuk gila....maklumlah pagi2 tadi dah gi sarapan dengan Helldah & Pa'e...dekat Poyot...(entah betul ke idak le sebutan nie.....) Makan mee kari..setentunya membuat mata ini makin berat le..... Pedas...nasib baik cik perut xbuat hal....  Secawan kopi peneman di kala keseorangan....hehehe thankz Helldah & Pa'e belanja kopi.... Boleh layan ERA fm...... sampai habis shif nie..... Malam nanti belanja lagi yea......